Nem is olyan régen húshoz úgy jutott az emberiség nagyobbik fele, hogy nem sokkal előtte megölt egy állatot. Gyümölcshöz amennyiben leszedte a fáról vagy a bokorról, gabonához amennyiben learatta azt. Mára sokkal könnyebb dolga van azoknak akik szeretnének élelmiszer termékekhez hozzáférni.…

Vérben tocsogó húscafat, sokaknak ez a kép ugrik be a steakről pláne ha azt "véresen" kínálja valamelyik étterem az étlapján, azonban nem kell ettől az ételtől ennyire félni, tudják ezt jól a gasztroguruk és persze az ínyencségeket kedvelő éttermek látogatói. Egy neves valamire magát adó étterem…